Imprimer

 

                        CHARTE des DETERMINATEURS-VERIFICATEURS

                                                                  - Pour la Consommation des Champignons sauvages -

Le Groupe Mycologique Nazairien (G.M.N.), conformément à ses statuts, afin de contribuer à la réduction des risques d'intoxications par les champignons sauvages, met en place le présent dispositif de prévention de ces risques qui est constitué de :

  1. une liste restrictive de champignons sauvages locaux « réputés » comestibles,
  2. une liste de champignons sauvages locaux mortels,
  3. une liste des champignons toxiques graves,
  4. la liste de ses déterminateurs(-trices)- vérificateurs(-trices) compétents agréés G.M.N.
  5. une liste d'espèces risquant d'entrer en confusion avec des espèces comestibles.
...

Télécharger ou ouvrir le document complet ci-dessous :